お野菜プリッツその2 [レシピ紹介]
今日は以前ここで紹介したお野菜プリッツの
色々入れたバージョン作ってみました。
材料
薄力粉 1カップ にんじん1/4本
ジャガイモ 小さいの1個 バター 20g
パセリのみじん切り 少々 乾燥バジル 少々
白ゴマ 少々 塩・こしょう 各少々
コンソメキューブ 1/3個
作り方
①にんじんをすりおろす。
②ジャガイモは茹でてマッシュポテトにする。
③コンソメを細かくする。
④材料を全てボールに入れて生地をまとめる。
生地がまとまらなかったら水か野菜ジュースなどを入れる。
⑤麺棒で薄く伸ばし、包丁で細くスティック状に切る。
⑥オーブンペーパーを敷いた上に間隔をあけて並べる。
⑦170℃のオーブンで20分くらい焼く。
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